納豆のせ●しらす焼きうどん

納豆のせ●しらす焼きうどん-レシピのメイン写真

納豆のせ●しらす焼きうどん

BistroMiti @BistroMiti

しらすを混ぜていためる焼きうどんです。しらすのタレを使ってしあげます。最後は納豆をトッピング。

このレシピの生い立ち
○焼きうどんのレシピ。
※焼きうどんのバリエーションは…
●豚肉＆キャベツ☆しょう油味やきうどん
→レシピID : 18118620
●シンプル●ぶっかけ風たらこ焼きうどん
→レシピID : 18907686

しらすを混ぜていためる焼きうどんです。しらすのタレを使ってしあげます。最後は納豆をトッピング。

このレシピの生い立ち
○焼きうどんのレシピ。
※焼きうどんのバリエーションは…
●豚肉＆キャベツ☆しょう油味やきうどん
→レシピID : 18118620
●シンプル●ぶっかけ風たらこ焼きうどん
→レシピID : 18907686

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しらすを混ぜていためる焼きうどんです。しらすのタレを使ってしあげます。最後は納豆をトッピング。

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○焼きうどんのレシピ。
※焼きうどんのバリエーションは…
●豚肉＆キャベツ☆しょう油味やきうどん
→レシピID : 18118620
●シンプル●ぶっかけ風たらこ焼きうどん
→レシピID : 18907686

しらすを混ぜていためる焼きうどんです。しらすのタレを使ってしあげます。最後は納豆をトッピング。

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○焼きうどんのレシピ。
※焼きうどんのバリエーションは…
●豚肉＆キャベツ☆しょう油味やきうどん
→レシピID : 18118620
●シンプル●ぶっかけ風たらこ焼きうどん
→レシピID : 18907686

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材料

１〜２人分

うどん玉１玉
しらす１パック
タマネギ 1/4個
ごま油小さじ２
酒大さじ２
みりん大さじ１
しらすパック付属タレ１袋
トッピング
納豆１パック
刻み海苔小さじ１

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作り方

1

□タマネギを薄切りにする。
●フライパンを温め、ごま油を入れる。
●タマネギ、塩・胡椒を入れて炒める。
2
●うどんを入れ、酒、みりんを加えて炒める。
3
●しらすを入れて炒める。
●しらすパックのタレを加えて混ぜあわせる。
4
●タレがいきわたったら器にとる。
●納豆、刻み海苔をかけてできあがり。

コツ・ポイント

●しらすパック付属タレがない場合は麺汁、しょう油（大さじ１程度）でもOKです。
●柔らかめのうどんにするには、うどんをボールに入れ、さっと熱湯に浸しておいて下さい。

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2018/12/29 00:14に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

焼きうどんしらす酒玉ねぎ納豆ゆでうどん

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