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ダイエット!くずきりパッタイ(タイ風)
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ダイエット!くずきりパッタイ(タイ風)-レシピのメイン写真

ダイエット!くずきりパッタイ(タイ風)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

くずきりとナンプラー・・・合うんです♪
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すき焼きのくずきりが余ったので和風以外のレシピにしました

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材料

  • くずきり(乾燥) 90g
  • 魚肉ソーセージ 1/2本
  • 人参 1/3本
  • ピーマン 1個
  • たれ
  • ナンプラー 小さじ1
  • ヒガシマル牡蠣だし醬油 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1/4
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
  • にんにく(チューブ) 5mm
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作り方

  1. 1

    くずきりを5分程煮て水を切る
    人参ピーマンを千切りにしてレンジ600w1分チン
    魚肉ソーセージは斜め薄切り

  2. 2

    油少々で野菜魚肉を炒めてからくずきりを加えて炒め
    タレをよく混ぜて掛け炒めて完成

コツ・ポイント

くずきりを加えてから1分程炒めればOK
しらたきのように水が出ないので調理が楽です

乾燥くずきり100gは戻すと200g以上になります
180g198円程度でOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2015/12/09 23:51に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

パッタイ 牡蠣 にんじん ピーマン 魚肉ソーセージ ヒガシマルうどんスープ にんにく

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