コーン缶を汁ごとミキサーにかける。
(コーンクリーム缶でも作れますが、皮の食感が好きなため今回はホールコーンを使用)

ミキサーにかけたコーンを鍋に移し、水を加えて沸騰させる。沸騰したら 創味シャンタンDXを加えて味を整える。

一度弱火にして溶き卵を加える。玉子がかきたま状になったら、水溶き片栗粉を加えて沸騰させて完成！