手作りヘルシー☆黒糖玄米おこし

asamama☆
asamama☆ @cook_40241135

簡単です。子供にも、とても香ばしく甘くヘルシーなお菓子です。
このレシピの生い立ち
玄米が残っていたので、キャラメルポップコーンをヒントに、おこしのように作ってみました。簡単ヘルシーですごく美味しいです!

手作りヘルシー☆黒糖玄米おこし

簡単です。子供にも、とても香ばしく甘くヘルシーなお菓子です。
このレシピの生い立ち
玄米が残っていたので、キャラメルポップコーンをヒントに、おこしのように作ってみました。簡単ヘルシーですごく美味しいです!

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材料

2〜3人分
  1. 玄米を煎ったもの 適量
  2. 黒糖 大さじ4杯
  3. 小さじ2杯

作り方

  1. 1

    玄米を煎ったもの(市販のもの使いました)を準備する。

  2. 2

    小鍋に黒糖と水を入れて、弱火で煮立て、黒蜜をつくる。

  3. 3

    できた黒蜜の中に玄米を入れて、和える。

コツ・ポイント

この「玄喜」という玄米の煎ったお菓子が余っていたので、考案しました。他にもお米や玄米を自分で煎っても、使えるとおもいます。そうすれば、完全に手作りお菓子になります。

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