ホタテはフードプロセッサーで粉砕し、玉ねぎはみじん切りにする

ボールに挽き肉、玉ねぎ、ホタテ、☆をすべて入れ、粘り気が出るまで混ぜる。

飾りで冷凍したコーンをのせてもキレイ☆

鍋に焦げ付かないよう少し水を入れ、簡易蒸し器の上にクッキングペーパーを敷き、蓋をして沸騰させる。