チーズが決めて!チーズキムチタッカルビ

クッキング・チーズ @cook_40243371
チーズブレンダー配合のミックスチーズです。簡単激ウマのチーズキムチタッカルビを
お試しあれ!
このレシピの生い立ち
チーズブレンダー(商標登録出願中)佐藤 陽呂美が料理に合わせブレンドしたミックスチーズを活かせて、美味しく簡単にできるレシピとして考案しました。
チーズが決めて!チーズキムチタッカルビ
チーズブレンダー配合のミックスチーズです。簡単激ウマのチーズキムチタッカルビを
お試しあれ!
このレシピの生い立ち
チーズブレンダー(商標登録出願中)佐藤 陽呂美が料理に合わせブレンドしたミックスチーズを活かせて、美味しく簡単にできるレシピとして考案しました。
作り方
- 1
①タレ➀~③を合わせ一口サイズに切ったとりもも肉をもみこむ。
- 2
②フライパンにごま油をしき、タレにつけたとりもも肉を中火で軽く炒める。
野菜、キムチを加えさっと火が通るまで混ぜ炒める。 - 3
③フタをして蒸し煮。火が通った佐藤陽呂美ブレンドシュレッドチーズをのせてチーズがとろけたら出来上がり。
コツ・ポイント
料理にしっかり味がついているので、チーズ選定は伸び、マイルドさ、色鮮やかさがポイント。今回はレッドチェダー、モッツァレラ、パルメザンチーズ粉をまぶしてブレンドしました。
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