フライパンで簡単！プデチゲ風
芳井蒼 @cook_40053140
焼肉屋さんで食べたプデチゲの美味しさが忘れられず…自宅でプデチゲ風のものを作ってみました（＾ー＾）
このレシピの生い立ち
プデチゲ、とは言いません。プデチゲ風です。いっそ豆腐とか入れても良いんです。なんてたって「風」ですから!!!
１０分ちょいで出来ちゃいますし、小鍋より煮込み時間が短いし、底が浅いから器に盛るといい感じに冷めるので食べやすい！フライパン素敵！
フライパンで簡単！プデチゲ風
焼肉屋さんで食べたプデチゲの美味しさが忘れられず…自宅でプデチゲ風のものを作ってみました（＾ー＾）
このレシピの生い立ち
プデチゲ、とは言いません。プデチゲ風です。いっそ豆腐とか入れても良いんです。なんてたって「風」ですから!!!
１０分ちょいで出来ちゃいますし、小鍋より煮込み時間が短いし、底が浅いから器に盛るといい感じに冷めるので食べやすい！フライパン素敵！
作り方
- 1
フライパンにお水を適当に入れる。袋ラーメンの水の量半分くらいで良いかと。
- 2
お水のままから具材を入れ煮込む。お出汁も入れたり入れなかったり。
- 3
グツグツしてきたら麺を入れて、コチュジャンと味噌を味見しながら入れる。
- 4
麺が柔らかくなったら出来上がり！もっと煮込んでも良し！
最後にごま油をタラ～リとかけましょ（≧∀≦）
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫のお掃除がてら、お好みで何でも（＾ー＾）白菜でもほうれん草でも何でも美味しいです！２人分を作るとなったら…大きなフライパンがベストです！具をたっぷりにすれば袋ラーメン１個で２人分は大丈夫でしょう！！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19481031
