ボウルに三温糖と卵を入れて泡立て器で良く混ぜる。サラダ油、牛乳を加えてさらに良く混ぜる。

しょうゆを加えて混ぜる。

薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れる。ゴムヘラで混ぜる。

蒸気の上がった蒸し器に入れ、蓋をして20分くらい蒸す。