ミキサー1発！白菜と大根の豆乳ポタージュ
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook
コツなし！ミキサーで1発！冬に美味しい大根と白菜の大量消費にオススメです。普通のおかずに飽きたら一度お試し下さい♬
このレシピの生い立ち
冬の冷蔵庫には常に白菜と大根があるのでいつもと違うスープにしたくて和風なポタージュにしました！ダイエット中でもお腹が満足できる栄養たっぷりポタージュです！身体が温まるので風邪予防にもオススメです^_^
ミキサー1発！白菜と大根の豆乳ポタージュ
コツなし！ミキサーで1発！冬に美味しい大根と白菜の大量消費にオススメです。普通のおかずに飽きたら一度お試し下さい♬
このレシピの生い立ち
冬の冷蔵庫には常に白菜と大根があるのでいつもと違うスープにしたくて和風なポタージュにしました！ダイエット中でもお腹が満足できる栄養たっぷりポタージュです！身体が温まるので風邪予防にもオススメです^_^
作り方
- 1
白菜、大根、角切りベーコンを適当な大きさに切る。
- 2
鍋にバターを入れ、1を入れ混ぜる。全体にバターが回ったら☆を入れ柔らかくなるまで煮る。
-
- 3
ミキサーに2をかける。
- 4
3を鍋に戻し、豆乳とだし醤油を加え沸騰しないように火にかける。
- 5
4を器に盛り黒胡椒(多め)をガリガリ引いて完成。
-
コツ・ポイント
熱いままミキサーにかけると吹き出す可能性があるので粗熱を取るか、少量でミキサーして下さい。
インスタ始めました🧑🍳@chika_recipebookhttps://www.instagram.com/chika_recipebook/フォロー&いいね&コメント励みになります🙏美味しいもの食べるの大好き♡お料理作るの大好き♡料理レシピの備忘録として気ままに更新しています。時短レシピや野菜中心のレシピが好きです！
もっと読む 似たレシピ
-
ほっこり美味しい白菜の豆乳ポタージュ☆ ほっこり美味しい白菜の豆乳ポタージュ☆
冬の白菜は甘くてやわらかくて美味しい！白菜の美味しさそのままぎゅーっと詰まったほっこり優しいポタージュです。
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19481642
