手羽元に味が染み込みやすくするために、ナイフで数ヵ所穴を開ける。玉ねぎを３つほどに切る。

炊飯器に手羽元、ゆでたまご、玉ねぎ、他の調味料を入れ混ぜる。(少し濃いめにすると味がしっかり染み込みます！)

炊飯ボタンを押して30分たったら、１度開けてゆでたまご、手羽元をひっくり返して、もう15分ほど炊飯します。

蓋を開けて、手羽元が柔らかくなっていたら、お皿に盛り付けて完成！！