カリカリオーブンポテトのハーブチーズ＊＊

Name: カリカリオーブンポテトのハーブチーズ＊＊
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャガイモ 2〜3個(中); 塩 小さじ1/4; オリーブオイル(またはガーリックオイル) 大さじ1強; クリームチーズ 大さじ3; 牛乳 大さじ1; エルブドゥプロバンス(ドライハーブミックス 小さじ1/2

ふじたかな @cook_40053161

カリカリのポテトにクリーミィなチーズが絡まって、アロマな香りが食卓に広がりますっ！簡単でオシャレ〜♪白ワインに合いますっ
このレシピの生い立ち
クリームチーズとドライハーブミックスを使って、なにかサイドメニューを！と考えました！

カリカリオーブンポテトのハーブチーズ＊＊

ふじたかな @cook_40053161

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材料

ジャガイモ 2〜3個(中)
塩小さじ1/4
オリーブオイル(またはガーリックオイル) 大さじ1強
クリームチーズ大さじ3
牛乳大さじ1
エルブドゥプロバンス(ドライハーブミックス小さじ1/2

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作り方

1
芋を皮付きのままよく洗い、適当に角切りにし水にさらす。耐熱皿にペーパー、お芋を並べフンワリラップし600wで5分程加熱。
2
スキレットに芋を移し、塩とオリーブオイルを全体に絡ませ、オーブン250度で7〜8分、こんがり焼く。
3
クリームチーズと牛乳とハーブミックスを混ぜ合わせたものを、焼き立てにかけて、食卓へ！アツアツをどうぞ〜！

コツ・ポイント

クリームチーズは常温に戻しておいてから、混ぜ合わせてください！
ハーブクリームチーズは残ったら冷蔵庫で保存可能です！
あればガーリックオイルを使うとなおさら美味しいです！

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つくれぽ

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ふじたかな @cook_40053161

2015/12/03 07:41に公開

ブログ》》ふじたかなの”いつも美味しい！もの探し”http://www.fujikana.com/季節の食材を使った手軽な家庭料理のアレンジレシピと3人子育て中のお酒大好きなきまま主婦の日常のひとりごとをつづってます！OFFICIAL HUNDRED公式認定料理ブロガー。47都道府県応援隊としてがんばってます！"今日もワイン部”のキュレーターさせていただいてます！どうぞよろしくです！

このレシピのキーワード

じゃがいもクリームチーズハーブ牛乳

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