RF1風☆14品目のシーザーサラダ

ayuko1221
ayuko1221 @cook_40043545

ビタミンたっぷりの野菜とアーモンドの抗酸化作用でアンチエイジングにも効果あり☆
このレシピの生い立ち
前にRF1で買って食べた時に美味しかったので再現したくて自分なりに作ってみました

RF1風☆14品目のシーザーサラダ

ビタミンたっぷりの野菜とアーモンドの抗酸化作用でアンチエイジングにも効果あり☆
このレシピの生い立ち
前にRF1で買って食べた時に美味しかったので再現したくて自分なりに作ってみました

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材料

3~4人前
  1. 野菜11品目(以下) お好みで
  2. 人参・大根・レタス・紫キャベツ
  3. パプリカ(赤黄)・紫玉ねぎ・水菜
  4. ベビーリーフ・トマト・かぼちゃ
  5. 胡桃 適量
  6. アーモンド(焙煎) 適量
  7. カッテージチーズ 適量
  8. ドレッシング
  9. キューピーシーザーサラダ 適量
  10. オリーブオイル 適量
  11. レモン汁(ポッカレモン) 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンジでチンしてからオリーブオイル(分量外)で焼く

  2. 2

    ボールに野菜とナッツ類、カッテージチーズを入れて混ぜる

  3. 3

    別の器にシーザーサラダドレッシングを入れ、オリーブオイルとレモン汁で伸ばす(味をみながら)

  4. 4

    ドレッシングをサラダにかけて混ぜれば出来上がり

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ayuko1221
ayuko1221 @cook_40043545
に公開
2010年4月19日に双子の娘達が生まれて毎日大変!食べるのも料理するのも大好き!!自分で創作料理を考えたりして楽しんでます☆洋食から和食・アジア&エスニック、スィーツまで 幅広くチャレンジしてレシピを広げたいです♪
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