アーモンドパン
あかみー74 @cook_40111003
老化や生活習慣病の予防にも良くて、悪玉コレステロールを下げる作用があるアーモンドを使ってみました。
このレシピの生い立ち
アーモンドを毎日取りたくて、アーモンドパンを作ってみました！ココナツオイルを使用しましたがオリーブオイルでもOK！
アーモンドパン
老化や生活習慣病の予防にも良くて、悪玉コレステロールを下げる作用があるアーモンドを使ってみました。
このレシピの生い立ち
アーモンドを毎日取りたくて、アーモンドパンを作ってみました！ココナツオイルを使用しましたがオリーブオイルでもOK！
アプリでひらく作り方
- 1
アーモンドをビニール袋に入れてハサミなどで砕きます。
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- 2
大きさは適当で大丈夫。お好みで！
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- 3
材料を全部ホームベーカリーに入れます。パン生地を作るを選んでスタート。
- 4
天板にクッキングペーパーを敷いた上に取り出し、8つ切り目を入れ、表面に水をかけ、オーブンの中で常温で30分置いときます。
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- 5
30分たったらオーブンで発酵させます。目安は40℃30分。写真はそのあとの写真です。
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- 6
次にオーブンで焼きます。目安は余熱なし170℃25分。気温によって変えてもいいです。写真は焼きあがったところです！
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コツ・ポイント
時間がある時は常温で1時間置いてから40℃での発酵をした方がふわふわになります。
つくれぽ
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