
パンにはやっぱり、ホイップバター

superstick @cook_40065063
ただのバターはもう飽きた!という方、こんな食べ方はいかが?ひと手間だけかけていつもと違うバターを!
このレシピの生い立ち
事の発端はケーキ等を作る時、バターを泡立てて砂糖を入れた時点で「すでにこれを何かにつけて食べたいくらい・・・!」と思ったことでした笑 バターの味がそのまま活きるので、素敵なバターを手に入れた時はぜひやってみるべきです!
パンにはやっぱり、ホイップバター
ただのバターはもう飽きた!という方、こんな食べ方はいかが?ひと手間だけかけていつもと違うバターを!
このレシピの生い立ち
事の発端はケーキ等を作る時、バターを泡立てて砂糖を入れた時点で「すでにこれを何かにつけて食べたいくらい・・・!」と思ったことでした笑 バターの味がそのまま活きるので、素敵なバターを手に入れた時はぜひやってみるべきです!
作り方
- 1
バターを泡立て器でよく混ぜる。
- 2
空気が入って白っぽくなってきたら、グラニュー糖を加えてさらによく混ぜる。ココアやシナモン等お好みの味も一緒に混ぜる。
- 3
これだけ!あとはパンやクラッカーにそのままつけたり、トーストにつけたり、つけてから焼いてもいいですね!
コツ・ポイント
ホイップした分のふわっとした食感とグラニュー糖のざくざく感がたまらないです!味付けも無限大なのでお好みのものを試してみてください!
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