ほたてのバジルオイルフレーク焼き

kaana57 @kanakosato
トースター加熱のみで簡単調理☆
ほたての旨味とバジルガーリックフレークのカリカリした食感も楽しめる、人気の一品です。
このレシピの生い立ち
ホタテをイタリアン風にアレンジしたくて考えました。
ほたてのバジルオイルフレーク焼き
トースター加熱のみで簡単調理☆
ほたての旨味とバジルガーリックフレークのカリカリした食感も楽しめる、人気の一品です。
このレシピの生い立ち
ホタテをイタリアン風にアレンジしたくて考えました。
作り方
- 1
ほたて貝柱はペーパータオルで水けをとる。
コーンフレークは少し砕く。 - 2
コーンフレークと☆を混ぜ合わせる。
- 3
耐熱容器にほたてを並べて軽く塩こしょうをふり、2をのせる。
- 4
トースターを約5分セットし、加熱する。
2分焼いたらアルミホイルをかぶせて残り時間を焼く。
コツ・ポイント
*ほたての水けをとっておくことで美味しく仕上がります。
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