龍の瞳と桜えび・筍 ~春の炊き込みご飯~

龍の瞳 @cook_40103192
桜えびでほんのり色がつき、香りがとてもよいです。見た目も栄養価も抜群な、お勧めレシピです。
このレシピの生い立ち
第二回龍の瞳モニター 関根様からご提供頂いたレシピを基に、弊社で作成致しました
龍の瞳と桜えび・筍 ~春の炊き込みご飯~
桜えびでほんのり色がつき、香りがとてもよいです。見た目も栄養価も抜群な、お勧めレシピです。
このレシピの生い立ち
第二回龍の瞳モニター 関根様からご提供頂いたレシピを基に、弊社で作成致しました
作り方
- 1
龍の瞳は事前に洗っておく(三回くらい水を替え、少しにごりがある程度で大丈夫です)
- 2
たけのこ水煮は食べやすい大きさに切っておく
- 3
通常の水加減で、材料・調味料を全て加える
- 4
こんな感じです、軽く混ぜ合わせて、炊飯して下さい
- 5
炊き上がりました。昆布は取り出して下さい
- 6
香り豊かな~春の炊き込みご飯~の完成です!
コツ・ポイント
★タケノコ 食物繊維が多く腸内の老廃物や発ガン物質、コレステロールなどの有害物質を吸着し、生活習慣病の予防に効果を発揮します。
★さくら海老 カルシウムが多く、牛乳の約4~6倍あります。骨粗しょう症の予防改善に最適です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19473553