あじの開きde絶品おにぎり

ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184

あじの開きを一工夫♪
絶品おにぎりの出来上がり☆
このレシピの生い立ち
こどもに魚を食べさせたくて考えました。

あじの開きde絶品おにぎり

あじの開きを一工夫♪
絶品おにぎりの出来上がり☆
このレシピの生い立ち
こどもに魚を食べさせたくて考えました。

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材料

2人分
  1. あじの開き 1枚
  2. ネギ 1本
  3. ごま 大さじ1/2
  4. 胡麻 大さじ1
  5. ご飯 お茶碗3~4杯(適量)
  6. 韓国のり 適量

作り方

  1. 1

    あじの開きを焼く。 ※我が家はテフロン加工のフライパンで焼いてます(^^)

  2. 2

    あじの皮と骨を取り除き、ほぐす。

  3. 3

    フライパンにごま油をいれ、ねぎ、あじの開きをさっと炒め、仕上げにゴマを入れ軽く炒める。

  4. 4

    ごはんに3を混ぜてふわっと握ったら韓国のりを巻いて出来上がり!

コツ・ポイント

あじの塩気が少ないようならお醤油を少し垂らしてください。

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ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184
に公開
9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね!ブログ始めました。また見てくださいね!http://ameblo.jp/naofukufuku/
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