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ニラのお浸し 胡麻風味
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ニラのお浸し 胡麻風味-レシピのメイン写真

ニラのお浸し 胡麻風味

クック4TEPAF☆
クック4TEPAF☆ @cook_40232035

胡麻風味って和風でも中華風でもいけるので便利。
さっと一品にどうぞ
このレシピの生い立ち
美味しいニラが安くなってきたけど、だいたい卵とじ…飽きたなぁと。胡麻風味だと美味しくなるし✨

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美味しいニラが安くなってきたけど、だいたい卵とじ…飽きたなぁと。胡麻風味だと美味しくなるし✨

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ニラのお浸し 胡麻風味

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クック4TEPAF☆ @cook_40232035

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美味しいニラが安くなってきたけど、だいたい卵とじ…飽きたなぁと。胡麻風味だと美味しくなるし✨

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材料

  • ニラ 2束
  • 白だし 大さじ1〜1.5
  • 醤油 小さじ2
  • 胡麻油 大さじ1.5〜2
  • すり胡麻 大さじ1.5〜2
  • 炒り胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    ニラを3センチ位に切ってボールへ。
    沸かしておいた熱湯をかけ1～2分程浸す。

  2. 2

    ザルにあけて、色止めに冷水にさっと浸し水気を絞る
    調味料を合わせ入れ出来上がり

コツ・ポイント

ポイント…ありません(^_^;)

白だしじゃなくてめんつゆでもOKですよ

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クック4TEPAF☆
クック4TEPAF☆ @cook_40232035
2017/05/24 08:36に公開
皆さんのレシピ大変参考にさせてもらってます‼８人の大家族の母ちゃんです。なので載せてるレシピの分量は若干多めです(*｀･ω･)ゞ
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このレシピのキーワード

おひたし ニラ

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