夏にぴったり☀️なめたま
雪s2セツ @cook_40249625
暑くても食べやすい、新玉ねぎとなめたけを使ったサラダです。
このレシピの生い立ち
なめたけを美味しく食べたかったので、何かないかと考えました。
夏にぴったり☀️なめたま
暑くても食べやすい、新玉ねぎとなめたけを使ったサラダです。
このレシピの生い立ち
なめたけを美味しく食べたかったので、何かないかと考えました。
作り方
- 1
新玉ねぎを薄くスライスして、数分水にさらす。辛味が気にならない人は水にさらさなくてもOK
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- 2
ポン酢を好きなだけかける。写真はぐるっとひとまわし程度
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- 3
なめたけをどばっと乗せる。写真は大さじ2程度。
完成！
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- 4
お好みでマヨネーズやラー油をかけても美味しいです。
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コツ・ポイント
普通の玉ねぎを使うときは、しっかり水にさらすか、レンジで数十秒チンして辛味を抜いてください。
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