鶏胸肉とタラコの春巻き
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079
いつもの春巻きの中身を大好きなタラコと鶏肉に変えてみました。爆発することもなく手間もかからずにできます。
このレシピの生い立ち
某居酒屋さんで食べておいしかったので、家でも作ってみました。
鶏胸肉とタラコの春巻き
いつもの春巻きの中身を大好きなタラコと鶏肉に変えてみました。爆発することもなく手間もかからずにできます。
このレシピの生い立ち
某居酒屋さんで食べておいしかったので、家でも作ってみました。
作り方
- 1
鶏胸肉はそぎ切りにする。
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- 2
春巻きの皮に大葉→鶏胸肉→タラコの順に乗せて普通の春巻きの要領で包む。
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- 3
こんな感じで20本包みます。皮が薄い部分を下にしておくと皮が破けるかも…要注意！
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- 4
油で揚げてできあがり。
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コツ・ポイント
●大葉を今回は半分に切って入れましたが、大葉が好きなら1枚入れてもいいです。
●タラコがない時はチーズを入れてもおいしいです。
●タラコはバラのタラコがパックされている、バラコを使いました。たくさん使うし、バラコの方が安いです(^_-)
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