いつでも美味しい! カットスイカ

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239 @cook_40098903

食べるのが面倒なスイカをいつでも食べられるようにカットしたスイカです。
冷蔵庫もすっきりして予想以上にすすみますよ〜♪
このレシピの生い立ち
かみさんが冷蔵庫の場所をあけるために大きなまま入れていたスイカをカットしたところ、思いのほか良かったのでご紹介します。
大きなままだと面倒くさがっていた子供たちも、ちょっとづつ食べて結局全部食べています。

いつでも美味しい! カットスイカ

食べるのが面倒なスイカをいつでも食べられるようにカットしたスイカです。
冷蔵庫もすっきりして予想以上にすすみますよ〜♪
このレシピの生い立ち
かみさんが冷蔵庫の場所をあけるために大きなまま入れていたスイカをカットしたところ、思いのほか良かったのでご紹介します。
大きなままだと面倒くさがっていた子供たちも、ちょっとづつ食べて結局全部食べています。

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材料

4人分
  1. スイカ 1/2コ
  2. レモン 1/3コ

作り方

  1. 1

    スイカを3センチ角程度にカットし、レモンを搾りかけ冷蔵容器に入れて冷蔵庫で冷やします。

  2. 2

    食べたい時に、食べたい量をとりわけて頂きましょう!

コツ・ポイント

レモンを搾った方が風味が長持ちしますが、かけなくても大丈夫です。

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★★糖質制限食実践中!★★ 私の目指すのは「簡単!美味い!おなかいっぱい!の糖質制限食」です。'09年11月から糖質制限を実践している中年男性、糖質制限で12Kg減量メタボから脱出しました!実践される方が増えてきましたが、まだまだ知られていないので普段の食事に困る方が多い事と思います。私のレシピが少しでも参考になればと。楽しく続けましょう(^^)/また父母用の流動食も増やして行きます!
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