簡単!本格ケッカソース

Hanna61 @cook_40051752
フルーツトマトを堪能するフルーティーで爽やかなソース♪
このレシピの生い立ち
『とまとランドいわき』のフルーツトマトもぎ取り体験でたくさんのトマトをGETしたため、美味しくお料理に活用しようと考案したレシピです。
簡単!本格ケッカソース
フルーツトマトを堪能するフルーティーで爽やかなソース♪
このレシピの生い立ち
『とまとランドいわき』のフルーツトマトもぎ取り体験でたくさんのトマトをGETしたため、美味しくお料理に活用しようと考案したレシピです。
作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにする。
- 2
フルーツトマトを角切りにする。
- 3
ボールにたまねぎ・トマト・バジル・塩・オリーブオイルを入れ、混ぜ合わせる。
- 4
完成!
- 5
☆アレンジ レシピ ID : 17565827 あと一品!ケッカソースでブルスケッタ
- 6
☆アレンジレシピ ID : 17565495 夏はサッパリ!ケッカソースでポークソテー
- 7
★2012/10/28 「フルーツトマト」の人気検索でトップ10に入りました★
コツ・ポイント
◎たまねぎは火を通さないため、なるべく細かくみじん切りにする。
◎"マルドンの塩"は甘みに強いイギリス産のお塩ですが、お好みのお塩でもOK!
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