マロニーdeエビマヨサラダ
鴨のガーコ @cook_40074130
マロニーも海老もマヨネーズとの相性がいい！なら、一緒にサラダにしよう！って、思って作っちゃいました。
このレシピの生い立ち
娘は、パスタ感覚だね！と喜んで食べました。
マロニーdeエビマヨサラダ
マロニーも海老もマヨネーズとの相性がいい！なら、一緒にサラダにしよう！って、思って作っちゃいました。
このレシピの生い立ち
娘は、パスタ感覚だね！と喜んで食べました。
作り方
- 1
マロニーを熱湯で５分ゆで、冷水にさらし、水気を切っておく。
- 2
ツナ缶のスープを除く。
- 3
マロニーとツナとマヨネーズを和える。
- 4
海老は、殻を取り、背中に包丁を入れ、背ワタをとる。
- 5
フライパンに油をたらし、生姜のみじん切りを入れて弱火にかける。
- 6
生姜の香りがたったら、海老を入れ、赤くなったら、返す。チリソースを入れ、からませる。葱を散らす。
- 7
軽く混ぜてから火を止める。
- 8
３に７を混ぜて、盛り付ける。
コツ・ポイント
海老は、殻つきが絶対美味しいです〜♭
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