ポテサラきゅうりロール
4160 @cook_40052965
きゅうりで巻くだけで、チョットお洒落に見えるｗ
このレシピの生い立ち
ポテサラを作って、お皿に盛りつけるだけでは飽きたらず、きゅうりで巻いてみましたｗ
見た目が変わった事もあり、以外に好評だったのでうれしかったです♪
ポテサラきゅうりロール
きゅうりで巻くだけで、チョットお洒落に見えるｗ
このレシピの生い立ち
ポテサラを作って、お皿に盛りつけるだけでは飽きたらず、きゅうりで巻いてみましたｗ
見た目が変わった事もあり、以外に好評だったのでうれしかったです♪
作り方
- 1
材料を小さめに刻んで、耐熱食器に入れて電子レンジへ。
ラップでカバーをして、600ｗで3分加熱。 -
- 2
マヨネーズ、塩コショウ、カレー粉を足して、混ぜて粗熱を取ります。
-
- 3
きゅうり 1/2 をピーラーでスライスして、ポテサラを巻けば完成♪
コツ・ポイント
きゅうりはできるだけ薄くスライス！
厚めだとうまく巻けませんｗ
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