リラックマ三色弁当♪
開けて嬉しい☆リラックマ三色弁当♪
このレシピの生い立ち
子供の遠足に~♪
作り方
- 1
お弁当箱のサイズに合わせてアルミホイルをリラックマの形に切り、切った周りも綺麗にとっておく
- 2
挽肉を炒めて、あらかじめ混ぜておいた☆で味付けして皿にあげる
- 3
いり卵をつくる(少し甘めに)
- 4
ゆでたほうれん草を1cmほどのざく切りにして塩コショウとごま油でナムル風に作る
- 5
お弁当箱にご飯をいれて1の真ん中が開いたアルミを乗せて挽肉をたっぷりいれる
- 6
今度はリラックマの形のアルミで挽肉を隠し上半分に卵、下半分にほうれん草を敷く
- 7
のりとハムで目と鼻を乗せたら完成☆
コツ・ポイント
3色弁当の3つの具をそれぞれ違った味付けにして飽きないようにする☆
ほうれん草をナムルにすることで甘くなりすぎずにさっぱり食べられますよ☆
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