簡単♪里芋ととうもろこしのホクホク揚げ

簡単♪里芋ととうもろこしのホクホク揚げ-レシピのメイン写真

簡単♪里芋ととうもろこしのホクホク揚げ

kyonchi7 @cook_40070011

簡単♪短時間で作れる困ったときのもう一品に。
子供から大人まで美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
里芋ととうもろこしが大好きなのでよくストックしています。何か簡単にできないかと思いつきました。
本当に簡単なので是非作ってみてくださいね。

簡単♪短時間で作れる困ったときのもう一品に。
子供から大人まで美味しく食べれます。
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本当に簡単なので是非作ってみてくださいね。

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kyonchi7 @cook_40070011

簡単♪短時間で作れる困ったときのもう一品に。
子供から大人まで美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
里芋ととうもろこしが大好きなのでよくストックしています。何か簡単にできないかと思いつきました。
本当に簡単なので是非作ってみてくださいね。

簡単♪短時間で作れる困ったときのもう一品に。
子供から大人まで美味しく食べれます。
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里芋ととうもろこしが大好きなのでよくストックしています。何か簡単にできないかと思いつきました。
本当に簡単なので是非作ってみてくださいね。

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材料

2人前

里芋(冷凍) 1袋
☆コーン(缶詰)ホール半分
☆玉ねぎのみじん切り半分
☆クレージーソルト（塩、胡椒でも可）小さじ１
片栗粉少々

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作り方

1

里芋（冷凍）を冷凍のまま茹でる
里芋が軟らかくなったらザルにあげる
2

里芋が冷めたら手やスプーン等でよく潰し、そこに☆を全部入れてよく混ぜる。
3

一口大に丸め（元の里芋くらいの大きさ）片栗粉をつけて、まわりがカリッとする（茶色くなった位）まで揚げる

コツ・ポイント

一口大の大きさのほうが食べやすいです。
中は火が通っているのでよく揚げなくても大丈夫ですが、まわりがカリッとしていた方が美味しい。
そのままでも美味しいですが、お好みでカレー塩や、お子様にはケチャップなどつけても美味しいですよ。

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kyonchi7 @cook_40070011

2012/09/27 15:25に公開

このレシピのキーワード

缶詰里芋コーン片栗粉玉ねぎ

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