フルーツタルト

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フルーツタルト

キリンとペンギン @cook_40232777

結婚のお祝いに作りました。
このレシピの生い立ち
友人の結婚のお祝いに作りました。
初めて挑戦した、タルトは、サクサクの仕上がり！！！
マジパンにも初挑戦（≧∇≦）
何度か練習しました。なかなかの仕上がりでした。

結婚のお祝いに作りました。
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初めて挑戦した、タルトは、サクサクの仕上がり！！！
マジパンにも初挑戦（≧∇≦）
何度か練習しました。なかなかの仕上がりでした。

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友人の結婚のお祝いに作りました。
初めて挑戦した、タルトは、サクサクの仕上がり！！！
マジパンにも初挑戦（≧∇≦）
何度か練習しました。なかなかの仕上がりでした。

結婚のお祝いに作りました。
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初めて挑戦した、タルトは、サクサクの仕上がり！！！
マジパンにも初挑戦（≧∇≦）
何度か練習しました。なかなかの仕上がりでした。

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材料

タルト生地

ホットケーキミックス 150g
マーガリン 30g
牛乳大さじ2
カスタードクリーム
生クリーム
アーモンドプードル 30g
粉砂糖 40g〜50g
卵白少々
苺
桃缶
キュウイ
りんご
ブドウ
板ゼラチン 4枚
砂糖大さじ2〜3

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作り方

1
ビニール袋にホットケーキミックスとマーガリン牛乳を入れこねる。
少しねかせると、のばしやすい
2
ラップで生地を挟みめん棒でのばす。
タルト型にマーガリンを塗っておく、
フォークでつつく。
3

オーブンで180℃で20分焼く
4

カスタードクリーム、生クリームの順でデコレーションする
5
フルーツをのせるまえに溶かしたゼラチンに付けながら置く。残ったゼラチンは、ハケでフルーツに塗る。
6
--
7
--

コツ・ポイント

デコレーションは、置く場所を先に決めて、フルーツは全部切っておく、準備が出来てからゼラチンを溶かしすとスムーズ

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キリンとペンギン

キリンとペンギン @cook_40232777

2013/12/09 11:52に公開

このレシピのキーワード

タルトりんごイチゴ桃の缶詰生クリームぶどうキウイ牛乳ホットケーキミックス卵白

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