ケロヨン流幕の内キャラ弁当

ケロヨンcp
ケロヨンcp @cook_40052562

キャラ弁だけど昔ながらの野菜たっぷり幕の内弁当! ほっこりご飯もちもちご飯両方楽しめます
このレシピの生い立ち
キャラ弁ですが幕の内弁当を意識して作ってみました

ケロヨン流幕の内キャラ弁当

キャラ弁だけど昔ながらの野菜たっぷり幕の内弁当! ほっこりご飯もちもちご飯両方楽しめます
このレシピの生い立ち
キャラ弁ですが幕の内弁当を意識して作ってみました

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材料

ご飯部分のみ
  1. ご飯(一部カットします) 150g強
  2. キャラ弁シート 1枚

作り方

  1. 1

    クリアファイル保存していた 額縁仕様イラスト

  2. 2

    窓が来るであろう部分を大きめに穴をあけながらご飯を盛ります

  3. 3

    窓の部分におかずをフラットに詰めます

  4. 4

    ご飯シートを作り お弁当箱型にカット
    裏面には補強オブラートを施しています
    焼きご飯シートにしてもいいでしょう

  5. 5

    シートを貼りました

  6. 6

    薄いスプーンで窓をくりぬきます

  7. 7

    ご飯シート枠できた!

  8. 8

    上にのせたらできあがり

コツ・ポイント

おかず部分はバランで仕切ってもいいですが これは一か所にとどめ味写りしても大丈夫なように配置しています ご飯シートに穴をあける際は少し多めにシロを残し後で押さえこむと言った感じにすると 絵の部分を巻きこみませんよ

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ケロヨンcp
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週5回のお弁当づくりで主に小5の息子のキャラ弁をアップしています 息子のクラスでは業者弁選択の子も多いためメニューはそちらの献立に準じて作っていますが 栄養バランスや味、素材、安全性にこだわっているつもりですキャラ弁シートを考案したことがきっかけでオブラートの研究を精力的にやっています
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