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HBのスチームケースでプリン
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HBのスチームケースでプリン-レシピのメイン写真

HBのスチームケースでプリン

彩音ｍａｍａ
彩音ｍａｍａ @cook_40053907

大きなプリンが失敗なく作れます♪
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーにスチームケースがついているので、せっかくなら使ってみようと思いました。

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彩音ｍａｍａ
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材料

スチームケース1個 約13×10㎝
  • ●カラメル 砂糖 50g
  • 水 大さじ2
  • 湯 大さじ1
  • ●プリン生地 卵 1個
  • 卵黄 1個
  • 砂糖 20g
  • 牛乳 150ml
  • バニラオイル 少々
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作り方

  1. 1

    羽根をはずしたパンケースに湯を100ml入れ、本体にセットする。

  2. 2

    小鍋にカラメル用の砂糖と水を入れ中火。カラメル色になったら湯を入れ火を止める。すぐにスチームケースに入れる。

  3. 3

    ボウルに卵、卵黄、砂糖を入れ泡立て器で混ぜる。レンジで温めた牛乳とバニラオイルを加えて混ぜ、こす。

  4. 4

    ２に３を入れる。パンケースの上にスチームケースをセット。蒸しコース(22)をスタート！ 約35分後に出来上がります。

  5. 5

    好きな大きさにカットして下さい。そのまま食べてみたい～♪

コツ・ポイント

パナソニックのホームベーカリー
SD-BMS105(1斤タイプ)蒸しコース(22)を使用しています。

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彩音ｍａｍａ
彩音ｍａｍａ @cook_40053907
2016/01/06 09:17に公開
本音は料理が苦手ですが、節約、家族の健康の為に、出来るだけ自炊しています。2011年結婚、2013年女児出産。きちんと料理始めたのは、娘の離乳食始まってから…まだまだ料理初心者なので、よろしくお願い致します★
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このレシピのキーワード

牛乳 湯 卵 卵黄

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