小松菜、ベーコンを食べやすい大きさに切る

フライパンに油（オリーブオイル）をひいて、小松菜、ベーコンの順で炒める

塩コショウ、白だしで味をととのえる

白だしの水分が減ったら、卵を入れてかき混ぜる

卵がとろっとなるまで炒めたらすぐに火を止める