キャベツ☆ピクルス
簡単！カレーの付け合わせにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
お気に入りのカレー屋さんのキャベツのピクルスが大好き再現しました。
作り方
- 1
キャベツは、3cm角くらいの食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れラップをしてレンジで温めます。
- 2
米酢、水、ざらめを鍋に入れ一煮立ちさせてキャベツを入れて、あら熱がとれたら保存容器に入れ冷蔵庫で一晩で完成☆
- 3
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コツ・ポイント
ピリッ!とさせたい人は、酢を火にかけるときに、鷹の爪を入れてみて下さい。
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