フライパンに胡麻油をを熱して人参の千切りを炒め塩を少々投入する。しんなりしたら皿にあける。

人参を炒めたフライパンで肉を炒める。熱が通った頃に焼肉のたれを入れて香ばしく焼き上げ皿にあける。

フライパンの肉を焼いたタレを拭き取り、胡麻油を強火で熱してご飯を入れる。動かさず両面を香ばしく焼く

ご飯を両面焼きながら肉、人参、ほうれん草、キムチ、チーズ、コチュジャン、卵黄を乗せる

胡麻をふりかけて熱いうちにフライパンのまま、かきまぜてお召し上がりください。