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朝食に…残り物をご馳走に-レシピのメイン写真

朝食に…残り物をご馳走に

ひまわり3号
ひまわり3号 @cook_40049033

残り物の野菜たちをコクのあるマーガリンで焼いて頂きます。
このレシピの生い立ち
いつも中途半端に余ってしまう煮物や野菜を子供たちもモリモリ食べてくれる置かずにしてみようと思い、作ってみました。
かぼちゃの色が黄金色でとってもきれいですよ。

残り物の野菜たちをコクのあるマーガリンで焼いて頂きます。
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かぼちゃの色が黄金色でとってもきれいですよ。

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ひまわり3号
ひまわり3号 @cook_40049033

残り物の野菜たちをコクのあるマーガリンで焼いて頂きます。
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いつも中途半端に余ってしまう煮物や野菜を子供たちもモリモリ食べてくれる置かずにしてみようと思い、作ってみました。
かぼちゃの色が黄金色でとってもきれいですよ。

残り物の野菜たちをコクのあるマーガリンで焼いて頂きます。
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いつも中途半端に余ってしまう煮物や野菜を子供たちもモリモリ食べてくれる置かずにしてみようと思い、作ってみました。
かぼちゃの色が黄金色でとってもきれいですよ。

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材料

4人分
  • 卵 2個
  • ウィンナー 3本
  • かぼちゃの煮物 3個分くらい
  • ブロッコリー(ゆでたもの) 3房くらい
  • スライスチーズ 1枚
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • バター好きのためのマーガリン 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    具にする物をすべて細かく切る。

  2. 2

    卵をボウルに割り入れ、解き、1)の具を入れて混ぜる。

  3. 3

    調味料を入れて、軽く混ぜ、フライパンを温める。

  4. 4

    フライパンにマーガリンを入れて溶かし、3)の具を一気に入れて、少し箸で混ぜる。

  5. 5

    蓋をして弱火にし、上が乾いてくるまで待つ。その後裏返して裏面も焼き色をつける。

  6. 6

    味は付いていますがお好みで、ケチャップをかけてどうぞ。

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ひまわり3号
ひまわり3号 @cook_40049033
2012/09/26 08:28に公開

このレシピのキーワード

かぼちゃ ブロッコリー ソーセージ 卵 スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19486168
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