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細切れで作る酢豚
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細切れで作る酢豚-レシピのメイン写真

細切れで作る酢豚

クックHT82I4☆
クックHT82I4☆ @cook_40116291

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材料

2人分
  1. 豚の細切れ 300g
  2. にんじん 2本
  3. 玉ねぎ 2個
  4. ピーマン 5~6個
  5. 醤油 大3
  6. 酒 大3
  7. 鶏ガラスープの素 適量
  8. 片栗粉 適量
  9. 酢 大3
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作り方

  1. 1

    まずは、豚の細切れを食べやすい大きさに作っていきます。

    • 細切れで作る酢豚作り方1写真
  2. 2

    片栗粉をまぶした肉をカリカリになるまで焼いていきます。

    • 細切れで作る酢豚作り方2写真
  3. 3

    次に、人参・玉ねぎ・ピーマンをきっていきます。

    • 細切れで作る酢豚作り方3写真
  4. 4

    野菜を炒めていきます。
    人参は火が通りにくいので電子レンジで柔くなるまで温めてください。

    • 細切れで作る酢豚作り方4写真
  5. 5

    最後はお肉と野菜と調味料を入れて絡ませたら完了です!

    • 細切れで作る酢豚作り方5写真

コツ・ポイント

コツはないですね。美味しく作れたらそれでいいと思います。

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クックHT82I4☆
クックHT82I4☆ @cook_40116291
2019/02/07 07:56に公開
皆さん閲覧していただきありがとうございます!
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