（株）サン食品では毎年、年明けうどんを販売していますが、ウチナ—風年明けうどんの作り方をご紹介致します！！
このレシピの生い立ち
最近では年明けうどんが流行っており、沖縄で年明けうどんを食べるなら県民が好んで食べるイナムドゥチに桜色した紅芋うどんを入れると、見た目も紅白で、縁起物として召し上がってもらいたく考案いたしました。食べてみるとすごくマッチし、幸せになりそう！