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残りスープでお豆ごはん♩
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残りスープでお豆ごはん♩-レシピのメイン写真

残りスープでお豆ごはん♩

おまめ大福餅
おまめ大福餅 @cook_40144337

炊飯器で簡単、お豆ごはん!
残りスープの醤油味が上品な仕上がりに大変身します。
このレシピの生い立ち
簡単なもので、美味しくないと続けられないと思い炊き込みご飯にしました。スープも無駄なく使えて美味しくてスイッチひとつで楽チンです!

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残りスープでお豆ごはん♩

おまめ大福餅
おまめ大福餅 @cook_40144337

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残りスープの醤油味が上品な仕上がりに大変身します。
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簡単なもので、美味しくないと続けられないと思い炊き込みご飯にしました。スープも無駄なく使えて美味しくてスイッチひとつで楽チンです!

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材料

5人
  1. グリーンピース 100g
  2. お米 3合
  3. サッポロ一番醤油味残りスープ 1袋分
  4. 飾り用柚子の皮 少々
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作り方

  1. 1

    グリーンピースの中の豆を手で割いてとっていきます

    • 残りスープでお豆ごはん♩作り方1写真
  2. 2

    お米を洗い普段通りお水を入れて、豆を入れていきます。

    • 残りスープでお豆ごはん♩作り方2写真
  3. 3

    ラーメンの残りスープを加えてさっと混ぜます。
    炊き込みご飯モードで炊いて出来上がり!

    • 残りスープでお豆ごはん♩作り方3写真
  4. 4

    盛り付けに柚子の皮を細く切り飾ります。なくてもOK

    • 残りスープでお豆ごはん♩作り方4写真

コツ・ポイント

私は玄米と白米を半分ずつにしました!
簡単なのでアレンジもしやすいと思います。
ほのかな醤油味がとても上品な仕上がりです。

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おまめ大福餅
おまめ大福餅 @cook_40144337
2019/02/10 10:28に公開
料理&食べることが大好きです。盛り付けや器も一緒に楽しみたいです。昨年、食生活アドバイザーの資格を取得しました。旅好きで欧州14カ国周ったのを皮切りに88カ国訪ねました。オススメは南仏、クロアチア、ジンバブエ、スロヴェニア、イギリス。グリーンランドの氷河を見るのが夢です。できる範囲で、オーガニックのものや、身体や地球環境に良いものを選ぶようにしています。宜しくお願い致します☺︎
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