おやつ・おつまみに。簡単焼きもろこし
sunniee @cook_40051257
とうもろこしのおいしい季節に、簡単に作ることができます。おやつやおつまみなどにおススメ☆
このレシピの生い立ち
普通にゆでたとうもろこしもおいしいけど、たまにはこういうこってり系も食べたい、と思い、自己流ですが作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしは皮をむいて、ラップに包み、レンジで800ｗで2分加熱。
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- 2
フライパンにマーガリンを熱し、溶けたらとうもろこしを入れて全体にしっかりと焦げ目をつける
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- 3
全体においしそうな焼き目がついたら、酒、糖類、しょうゆ、みりんの順で、とうもろこしにしっかりと絡める
-
- 4
今回使った、バター好きのためのマーガリン。料理にしっかりとバターのようなコクがでて、おいしかったです♪
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コツ・ポイント
しっかりめの味付けです。焦げ目をつけて、見た目にもおいしくどうぞ。フライパンをしっかりと熱するので、できれば糖類も液状のものの方が、とうもろこしにしっかりと絡まります。
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