簡単!とんかつ♪豚肉・豚ロース・揚げない

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

めいっぷるさん、つくれぽ10件ありがとう!
夕食・おもてなし料理に♪時短!サクサク美味しい!フライパンで20分焼くだけ
このレシピの生い立ち
チーズ
性味:甘・酸・平
帰経:肺・肝・脾
効能:補肺・潤腸・養陰・止渇
適応症:虚熱・消渇・便秘・皮膚病

簡単!とんかつ♪豚肉・豚ロース・揚げない

めいっぷるさん、つくれぽ10件ありがとう!
夕食・おもてなし料理に♪時短!サクサク美味しい!フライパンで20分焼くだけ
このレシピの生い立ち
チーズ
性味:甘・酸・平
帰経:肺・肝・脾
効能:補肺・潤腸・養陰・止渇
適応症:虚熱・消渇・便秘・皮膚病

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. パン粉(衣用) 25g
  4. 粉チーズ(衣用) 25g
  5. 1個
  6. バジル・オレガノ(あれば)) 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料を用意する

  2. 2

    適当な袋に片栗粉とバジルとオレガノを各小さじ1/2と塩適量を入れ混ぜる

  3. 3

    パン粉と同量の粉チーズを混ぜる。

  4. 4

    片栗粉をはたき、卵をつけ、チーズパン粉をつける。

  5. 5

    フライパンに油を焼くより多めに入れ、片面4~5分揚げるように焼く。油を切って

  6. 6

    出来あがり!

コツ・ポイント

豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復

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漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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