簡単!とんかつ♪豚肉・豚ロース・揚げない

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
めいっぷるさん、つくれぽ10件ありがとう!
夕食・おもてなし料理に♪時短!サクサク美味しい!フライパンで20分焼くだけ
このレシピの生い立ち
チーズ
性味:甘・酸・平
帰経:肺・肝・脾
効能:補肺・潤腸・養陰・止渇
適応症:虚熱・消渇・便秘・皮膚病
簡単!とんかつ♪豚肉・豚ロース・揚げない
めいっぷるさん、つくれぽ10件ありがとう!
夕食・おもてなし料理に♪時短!サクサク美味しい!フライパンで20分焼くだけ
このレシピの生い立ち
チーズ
性味:甘・酸・平
帰経:肺・肝・脾
効能:補肺・潤腸・養陰・止渇
適応症:虚熱・消渇・便秘・皮膚病
作り方
- 1
材料を用意する
- 2
適当な袋に片栗粉とバジルとオレガノを各小さじ1/2と塩適量を入れ混ぜる
- 3
パン粉と同量の粉チーズを混ぜる。
- 4
片栗粉をはたき、卵をつけ、チーズパン粉をつける。
- 5
フライパンに油を焼くより多めに入れ、片面4~5分揚げるように焼く。油を切って
- 6
出来あがり!
コツ・ポイント
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
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