オレンジ風味が美味しいオレンジフレンチ
おーさかや @cook_40051580
フレンチトーストのアレンジレシピ。オレンジの風味が食欲をそそります。基本のフレンチトースト→レシピID :19333824
このレシピの生い立ち
父が脳出血で倒れ、リハビリ食生活になったのですが、長年「朝と言えばパン食！」の生活だった為、どうしてもおかゆを受け付けてくれず、どうにかして柔らかいパンをという事でフレンチトーストを毎日のように作るようになりました。
オレンジ風味が美味しいオレンジフレンチ
フレンチトーストのアレンジレシピ。オレンジの風味が食欲をそそります。基本のフレンチトースト→レシピID :19333824
このレシピの生い立ち
父が脳出血で倒れ、リハビリ食生活になったのですが、長年「朝と言えばパン食！」の生活だった為、どうしてもおかゆを受け付けてくれず、どうにかして柔らかいパンをという事でフレンチトーストを毎日のように作るようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
大きめの四角いバットに卵液の材料を入れ、泡立てないようによく混ぜます。
- 2
後は基本のフレンチトースト→レシピID :19333824と焼き方は同じです。
- 3
食パンを4等分に切ります。（このサイズが一番卵液が浸透しやすく焼きやすい）
- 4
※浸しすぎてグチョグチョにならないよう、手早く裏表共に浸してください。
- 5
フライパンにバターもしくはマーガリンを溶かし、中火で食パンを焼いていきます。
- 6
焦がさないように気を付けながら、こんがりと裏表ともに焼きます。
- 7
皿に盛り付け、お好みのトッピングでどうぞ。
コツ・ポイント
コツは卵液に浸しすぎない事、フライパンをよく熱して全体に薄く油をひいておく事ですかね。洋酒が苦手な方はオレンジリキュールは無くても構いません。
つくれぽ
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