ニンニクたっぷり☆トマトソース
ニンニクたっぷりで、美味しいソース。そのまま食べてもOK
このレシピの生い立ち
わが家の普段使いのトマトソースです。
作り方
- 1
玉ねぎは1センチ角に切ります。
- 2
鍋にオリーブオイルをひき、ニンニクすりおろしを入れて香りが出たら玉ねぎを入れ、馴染むまで炒めます。
- 3
トマト缶、水、コンソメを入れて玉ねぎに火が通るまで煮ます。
- 4
パセリとニンニクチップを入れて、ニンニクがやわらかくなるまで煮たら塩胡椒で味を整えます。
- 5
ポークカツレツによく合いました。
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