ガーリックたっぷりチキントマト煮
雅チャン食堂 @cook_40095430
トマトソースにタップリのニンニクが入っているのでニンニク好きにはたまりません(^-^)
煮込むので簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
ガストのトマトソースを簡単な作り方でアレンジして作ってみたら美味しかったですよ(^^)
ガーリックたっぷりチキントマト煮
トマトソースにタップリのニンニクが入っているのでニンニク好きにはたまりません(^-^)
煮込むので簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
ガストのトマトソースを簡単な作り方でアレンジして作ってみたら美味しかったですよ(^^)
作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切っておく。
ニンニクは4個→皮をむくだけ
2個→みじん切り
2個→すりおろし - 2
玉ねぎはスライスしておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルをしいて、玉ねぎとニンニクのみじん切りを炒める。
- 4
香りが出てきたら、鶏肉を炒めて焼き色がついたらトマト缶、残りのニンニク、コンソメ、ローリエ、水を入れて煮込む。
- 5
20分くらい煮たら塩こしょうで味をととのえて出来上がりっ(^^)
コツ・ポイント
ニンニク好きならニンニクをタップリ入れた方が美味しいです(^-^)
煮込む時に水気が足りないようなら水加減を調節して下さいね。
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yu-ha-mama -
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