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フライドポテト・おつまみ・おやつに!
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フライドポテト・おつまみ・おやつに!-レシピのメイン写真

フライドポテト・おつまみ・おやつに!

お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604

みんな大好き♬手作りフライドポテト
\(^o^)/安心・安全
ビールのお供に♬
おやつにも♬
このレシピの生い立ち
高原野菜を手に入れたので、さっそくビールのおつまみに♬ v(^^;;v

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材料

  1. じゃがいも 5コ
  2. 揚げ油(グレープシードオイル使用) 適量
  3. ヒマラヤ岩塩 適量
  4. 乾燥パセリ 適量
  5. トマトケチャップ 適量
  6. チェリートマト 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、8つにカット。中心に角度を出す事が仕上がりがUPします(^ ^)

    • フライドポテト・おつまみ・おやつに!作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に入れレンジでチン♬キッチンペーパーで水分を取ります。

    • フライドポテト・おつまみ・おやつに!作り方2写真
  3. 3

    油が低温のうちにじゃがいもを投入。中火にかけます。

    • フライドポテト・おつまみ・おやつに!作り方3写真
  4. 4

    浮いてきてカリッとしてきました。

    • フライドポテト・おつまみ・おやつに!作り方4写真
  5. 5

    ヒマラヤ岩塩と乾燥パセリを振りかけます。

    • フライドポテト・おつまみ・おやつに!作り方5写真
  6. 6

    お皿にケチャップとチェリートマトを乗せます。
    出来上がり♬

    • フライドポテト・おつまみ・おやつに!作り方6写真

コツ・ポイント

じゃがいものカットがポイントです!

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お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604
2012/08/17 11:04に公開
《お弁当作り9年》も卒業。ご飯作りは家族を思い浮かべながら~。母から子へ記録として残したい思いから始めました。美味しいものを食べてる時ってシアワセですよね。みんなも美味しいものでシアワセに包まれますように♡
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