ぱりぽり✫キュウリのごま醤油和え
june16yk @cook_40067172
ぱりぱり、ぽりぽり、歯ごたえがたまりません♡
このレシピの生い立ち
キュウリのみで美味しい一品ができないか作ってみました。
ぱりぽり✫キュウリのごま醤油和え
ぱりぱり、ぽりぽり、歯ごたえがたまりません♡
このレシピの生い立ち
キュウリのみで美味しい一品ができないか作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりを乱切りにし、ホウルに入れ塩をまぶして、１０分程度おく。
- 2
☆を小型のボウルなどに入れ混ぜ合わせておく。
- 3
１を水にさらし、手でしぼり、ボウルに入れる。
- 4
２をキュウリのボウルに入れてあえる。すりごまもあえて、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
手でキュウリをしぼることによって、少々キュウリがくずれ、醤油のたれが絡みやすくなります。
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