マグロの目玉蒸し

Name: マグロの目玉蒸し
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マグロの目玉 一個; 酒 大さじ1; 塩 適量

KM子 @cook_40221580

チョー簡単なのに美味～
( ´艸｀)
コラーゲンで美肌効果間違いナシッ！！
このレシピの生い立ち
マグロの解体ショーで解体してた職人さんから教えて頂いたレシピ☆
意外と臭みもなく美味しかったです。

マグロの目玉蒸し

KM子 @cook_40221580

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材料

１人分

マグロの目玉一個
酒大さじ1
塩適量

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作り方

1
マグロの目玉を洗い、塩をもみ込み、アルミホイルで酒と一緒に包む。
2
トースターで15分～20分焼いて完成！

コツ・ポイント

トースターの火力によって時間を調整して下さい。
お好みでポン酢や醤油を掛けても良さそう☆

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つくれぽ

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KM子 @cook_40221580

2012/10/01 03:50に公開

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まぐろ酒

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