CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛肉のマリネ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛肉のマリネ-レシピのメイン写真

牛肉のマリネ

みやんかー
みやんかー @cook_40181318

簡単でおいしい、お酒のおつまみにぴったりの料理です。
このレシピの生い立ち
なんとなくで、ばっちり!

簡単でおいしい、お酒のおつまみにぴったりの料理です。
このレシピの生い立ち
なんとなくで、ばっちり!

もっと読む

牛肉のマリネ

みやんかー
みやんかー @cook_40181318

簡単でおいしい、お酒のおつまみにぴったりの料理です。
このレシピの生い立ち
なんとなくで、ばっちり!

簡単でおいしい、お酒のおつまみにぴったりの料理です。
このレシピの生い立ち
なんとなくで、ばっちり!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

6人分
  • 牛もも肉 1キロ
  • 玉ねぎ(スライス) 3個
  • にんにく お好みで
  • 赤ワイン 1カップ
  • お醤油 1カップ
  • サラダオイル 1カップ
  • 塩コショウ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ①赤ワイン、お醤油、サラダオイルそれぞれ同量をまぜます。

    • 牛肉のマリネ作り方1写真
  2. 2

    ②玉ねぎをスライスして、①にくわえます。お好みでニンニクスライスも加えます。

    • 牛肉のマリネ作り方2写真
  3. 3

    ③牛もも肉は常温に戻し、塩コショウをします。

    • 牛肉のマリネ作り方3写真
  4. 4

    ④牛もも肉をすべての面につき2分ほど強火で焦げ付かない程度に焼きます。

    • 牛肉のマリネ作り方4写真
  5. 5

    ⑤牛もも肉が焼けたら②で作ったソースに浸し、玉ねぎで囲みます。

    • 牛肉のマリネ作り方5写真
  6. 6

    ⑥ソースの味がしみ込むまでしばし冷蔵庫で寝かせて、切って食べるだけ♪

  7. 7

    薄く切って玉ねぎを添え、お好みでパクチーなんかもいいかも!

コツ・ポイント

お肉はかならず常温にもどしてから!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みやんかー
みやんかー @cook_40181318
2016/01/07 08:19に公開
料理しながらシャンパーニュを飲むのが大好きです。
もっと読む

このレシピのキーワード

マリネ にんにく 牛もも 玉ねぎ 赤ワイン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. パリパリごぼうとサニーレタスのサラダ
  2. 中学生女子お弁当 5/30
  3. 紫キャベツのナムル〜♡!
  4. ささみとおくらのごま豆乳スープそうめん
  5. わらびのペペロンチーノ風炒め
  1. 早い安い簡単おかず!ポークケチャップ☆
  2. 離乳食 後期完了期 きんぴらごぼう
  3. シチューをリメイク ビーフドリア
  4. 簡単!やみつき♡とり手羽先の甘辛味噌煮♡
  5. シチューミクスで作るクリーミー鍋
  6. Chicken Parmigiana
  7. Homemade Meat Pies
  8. Baked Chicken
  9. Honey Mustard Chicken
  10. Sweet Cornbread
  1. 美味しく簡単♪白和え(お味噌2種類で)
  2. 炊飯開始まで最短一時間!餅米なしの赤飯
  3. え?安くてうまい!止まらない!ナムル
  4. 熱々!ロール白菜
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19487290
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close