白だし┃白だしで作るたこ焼き♪
七福醸造 @hichifuku
粉ものには白だしを入れると、とても美味しく仕上がりますよ♪
市販のたこ焼きの粉が無くても、白だしがあれば大丈夫！みんなでワイワイとタコ焼きパーティーが楽しめます♪
白だし┃白だしで作るたこ焼き♪
粉ものには白だしを入れると、とても美味しく仕上がりますよ♪
市販のたこ焼きの粉が無くても、白だしがあれば大丈夫！みんなでワイワイとタコ焼きパーティーが楽しめます♪
アプリでひらく作り方
- 1
このレシピは、七福醸造の料亭白だしシリーズを使用しております。※16倍濃縮
-
- 2
タコは適当な大きさに切り、ねぎは小口切りにします。大き目のボウルにＡを入れて泡だて器でよく混ぜます。
- 3
たこ焼き器を熱して、煙が出てきたらサラダ油をまんべんなく塗り、生地を型に1/2量流し入れます。
- 4
具（タコ、ねぎ、紅ショウガ、天かす）を入れ、生地を足します。
- 5
生地が固まってきたら回転させて、温度を調整しながら焼きあげます。丸まってからさらに油を足すとカリッと揚がります。
- 6
お皿に盛り、ソース、マヨネーズ、かつお花削り、青のりをトッピングして出来上がり。
コツ・ポイント
具にエビや、チーズ、コーンなどを使っても美味しいですよ♪焼き立てはとっても熱いので注意して下さいね。
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 白だしがあれば、もっと美味しく✨味付けの手間を軽減。時間も心も豊かになる老舗の白だし☕白だしの元祖、七福醸造の【公式】レシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です（白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です）📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の甘み、旨み、風味を引き出した美味しい料理が楽しめます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://7fukuj.co.jp/
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