作り方
- 1
鶏肉は15g程度の小さめに切る
- 2
生姜汁、しょうゆ、酒で下味をつけておく
- 3
片栗粉をまぶして、熱した油で揚げる
コツ・ポイント
保育園のからあげは小さめの切り身を、乳児2切・幼児3切です。
スパイシーでなく、薄味なので小さいお子さんでも安心です。
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