すべての材料を混ぜてレンジでチンするだけの簡単料理。手早くできるのでお弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
先日の「オイスター和え」の特集では味醂を使っていた料理が、どれも味醂に火を通していなかったので（本味醂はアルコール度数14％程度で「お酒」扱い）、冷蔵庫にあった野菜で、味醂に火を通す和え物を考えてみました。