塩胡桃×林檎のミルキートースト

ミッキーアン @mickey_anne
林檎と胡桃に、スキムミルク、蜂蜜を合わせたミルキーなトースト。ごく少量の塩で味にアクセントをつけました。
このレシピの生い立ち
林檎に蜂蜜、胡桃、スキムミルクとごく少量の塩を合わせたおやつにもなるトーストを作りました。
塩胡桃×林檎のミルキートースト
林檎と胡桃に、スキムミルク、蜂蜜を合わせたミルキーなトースト。ごく少量の塩で味にアクセントをつけました。
このレシピの生い立ち
林檎に蜂蜜、胡桃、スキムミルクとごく少量の塩を合わせたおやつにもなるトーストを作りました。
作り方
- 1
りんごは食べやすい大きさ(今回6㍉厚みの一口大)にカットしてレモン汁を絡める。
- 2
パンにバターを塗って1を乗せ(汁ごと)、蜂蜜を絞る。
- 3
適当な大きさに砕いた胡桃を散らして、スキムミルクを全体的にまんべんなくふり、ごく少量の塩をふって色よくトーストする。
- 4
お好みでシナモンをふり、あればミントの葉を添えて完成です。
コツ・ポイント
蜂蜜は練乳でも結構です。
蜂蜜を使用せず、スキムミルクの上からグラニュー糖をふってトーストしていただいても◎
スキムミルクは焦げやすいのでご注意ください。
塩はごく少量で結構です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19487804