チーズとさつま芋の粒マスタードサラダ
ハッピーさるぼぼ @cook_40046019
旬のさつま芋とチーズを粒マスタード入りマヨネーズで和えたこくのある一品。ビールにぴったりのおつまみサラダです。
このレシピの生い立ち
こくのあるチーズと、ほんのり甘い旬のさつま芋は相性がいいのではと考えました
アプリでひらく作り方
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さつま芋は３センチ長さで８ミリにカットし水にさらす
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- 2
歯ごたえが残るくらいに茹でる
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- 3
クラフトチーズは千切りにする
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- 4
ウインナは５ミリくらいに輪切りにする
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- 5
★印の材料を混ぜパセリのみじん切りを加える
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- 6
さつま芋、ウインナチーズを和える。器に盛り、パプリカの角切り、パセリを添える。
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コツ・ポイント
さつま芋は歯ごたえが残るくらいに茹でる。
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